100均のオイルサーディンで作るおつまみ
田舎男子 @cook_40390521
100均のオイルサーディンで美味しいおつまみ。
手間を極限まで省いて作ります。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンに初挑戦したときに、おつまみとして作りました。
バターを使えば何でも美味しい。
100均のオイルサーディンで作るおつまみ
100均のオイルサーディンで美味しいおつまみ。
手間を極限まで省いて作ります。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンに初挑戦したときに、おつまみとして作りました。
バターを使えば何でも美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
ダイソーで売っているオイルサーディン缶を使用します。
※裏面記載の原材料は、いわし、塩、ひまわり油のみ。 -
- 2
油切りはせず、そのまま使用します。
-
- 3
じゃがいもを一口大に切ります。
耐熱皿に濡らしたキッチンペーパーを敷き、じゃがいもを移しラップをかけます。 -
- 4
電子レンジ（600W）で5分あたためた後、しばらく放置し余熱で火を通します。
- 5
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、強火にかけます。
バターが溶けた頃にじゃがいも、オイルサーディンを投入。 - 6
塩コショウで味を整え、皿に盛ります。
フライドガーリックを手で軽く割りまぶします。
パセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
10分ほどで完成する絶品おつまみです。
じゃがいもを温めた際に火傷をしないように注意してください。
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