トマト缶でシーフードミックスパエリア
お肉ファミリーパック @cook_40308632
今スペインに行けないので、自分で作ってみました。超簡単。家族にも好評。ビールワインが進む！つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
サフランとか要りません（笑）
これでパエリアの素はもう買わなくてよくなります。
トマト缶でシーフードミックスパエリア
今スペインに行けないので、自分で作ってみました。超簡単。家族にも好評。ビールワインが進む！つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
サフランとか要りません（笑）
これでパエリアの素はもう買わなくてよくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
★をフライパンで炒める。その際、シーフードミックスから水分が出ますが気にしなくてOK。
-
- 2
※お米は洗わない！
1にお米を入れ、馴染むように混ぜる。 -
- 3
2に♪を入れ、全体混ぜる。（ここでちょっと味見してみてね）
一度沸騰させたら、すぐ弱火へ。 -
- 4
ここで、もしあれば、緑の野菜や白身魚を上にトッピングしてね（豪華に見える）！
今日は鶏モモをトッピングしました -
- 5
フライパンにフタをして弱火で20分。
-
- 6
出来上がりー！
コツ・ポイント
・お米は洗わないでね！
・水とトマト缶合わせて400ml以下にしてね。ゴハン固めが好みだったら水を気持ち減らしても可。
・弱火で煮込む前にちょっと味見してみてね。足りなければコンソメか塩足してね。
・いつも28cmのフライパンで作ります。
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