レシピID:21239147
圧力鍋で、缶切りで、安全簡単、栗の皮むき
を参考に、皮を剥いて下さい。

米を研いで、炊飯器の釜で水の量を測ります。

切り餅を、5～8mm程度のサイコロ状に切ります。
☆厚さも半分に切ってます。

圧力鍋にといだ米も水(大さじ1～2少なく)も入れ、さらに小さく切った切り餅、酒、みりん、こんぶ茶を入れてよく混ぜます。

さらに皮をむいた栗も入れて蓋をして、最初強火、圧力がかかったら中弱火にして、5分炊きます。

5分したら火を止めて、そのまま圧力が下がるのを待ちます。
圧力が下がったら、蓋をとって、混ぜ合わせます。
☆蓋の水注意

混ぜ合わせたら蓋をして、15分程度蒸します。

お茶碗によそって、完成です。
☆お好みで、塩、ごま塩などをかけて、食べてください。