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バナナパウンドケーキ

ひかりく
ひかりく @cook_40296582

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材料

  1. バター 100g
  2. 砂糖 80g
  3. 全卵 2個
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. バナナ 2本
  6. レモン汁 少量
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作り方

  1. 1

    バター100gをレンジで溶かす。

  2. 2

    溶けたバターに砂糖80gを加えてまぜる。

  3. 3

    更に全卵2個を加えて混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックス200gを混ぜる。

  5. 5

    バナナ2本をすり潰して、レモン汁を少量加えたものを生地に加えて混ぜる。

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

1200㎖のパウンド型を使用。
クッキングシート敷いた方がいいです。

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ひかりく
ひかりく @cook_40296582
2020/10/10 14:01に公開
2児のパパ
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