バナナパウンドケーキこのレシピの生い立ちなし
バター100gをレンジで溶かす。
溶けたバターに砂糖80gを加えてまぜる。
更に全卵2個を加えて混ぜる。
ホットケーキミックス200gを混ぜる。
バナナ2本をすり潰して、レモン汁を少量加えたものを生地に加えて混ぜる。
180℃に余熱したオーブンで45分焼く。
1200㎖のパウンド型を使用。クッキングシート敷いた方がいいです。
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