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さつまいもとにんじんの塩麹きんぴら
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さつまいもとにんじんの塩麹きんぴら-レシピのメイン写真

さつまいもとにんじんの塩麹きんぴら

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さつまいもとにんじんを塩麹でさっと炒めたきんぴら。クセもなく食べやすいです。彩り良いのでお弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるきんぴらを考えました。

さつまいもとにんじんを塩麹でさっと炒めたきんぴら。クセもなく食べやすいです。彩り良いのでお弁当にもおすすめ♪
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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

さつまいもとにんじんを塩麹でさっと炒めたきんぴら。クセもなく食べやすいです。彩り良いのでお弁当にもおすすめ♪
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さつまいもとにんじんを塩麹でさっと炒めたきんぴら。クセもなく食べやすいです。彩り良いのでお弁当にもおすすめ♪
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材料

4人分
  • さつまいも 1本
  • にんじん 1/2本
  • 油 大さじ1
  • ★塩麹 大さじ2
  • ★はちみつ 大さじ1
  • 大葉(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいも・にんじんは5cm長さの細切りにする。耐熱皿にのせてふんわりラップをかけレンジで6分加熱する。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、1を入れて強火で5分炒める。

  3. 3

    ★を加えて炒める。

  4. 4

    皿に盛り、大葉をのせる。

コツ・ポイント

レンジは500Wを使用しました。　

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2020/10/16 23:46に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

きんぴら 大葉 さつま芋 にんじん はちみつ こうじ

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