人参を3センチ長さの 厚めの 千切りにして茹でる。

油を切ったシーチキンとオリーブオイル大さじ1.5、酢
大さじ3、マスタード、レモン汁、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。

人参とレーズンを２で合える。