
材料3つ!魚肉ソーセージのケチャップ炒め
あにれ。 @cook_40292629
おかずがもう一品欲しい時に3つの材料だけで出来ます^^
バター(マーガリン)で炒める事が重要!
子供が大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
我が家で出てくる魚肉ソーセージ料理といえばこれでした。笑
子供の時はもちろんですが今でもたまに食べたくなる味。
分量を一応記載していますが、計測なんか必要なくボトルからそのまま適当にお好みで味付けして大丈夫です。
材料3つ!魚肉ソーセージのケチャップ炒め
おかずがもう一品欲しい時に3つの材料だけで出来ます^^
バター(マーガリン)で炒める事が重要!
子供が大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
我が家で出てくる魚肉ソーセージ料理といえばこれでした。笑
子供の時はもちろんですが今でもたまに食べたくなる味。
分量を一応記載していますが、計測なんか必要なくボトルからそのまま適当にお好みで味付けして大丈夫です。
作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜めにスライスカット。
厚みは1cm前後であまり気にせずに適当でok - 2
フライパンでバター(マーガリン)を熱し、カットした魚肉ソーセージを炒めます。
途中裏返しつつ万遍なくバターを全体に。 - 3
軽く焼き色がつくまで炒める(焼き色がなくても大丈夫です。バターを全体に行き渡らせたらok)
- 4
ケチャップ投入。
焦げやすいので気をつけて全体にケチャップの色がまわったら完成。(軽く焦げても香ばしくて美味しいです)
コツ・ポイント
3.でケチャップの水分を飛ばすくらいに炒めると良い感じです。
簡単に出来るので最早料理なのか疑問ですが、子供も嫌がらずに食べれるおかずの1品になると思います。
お好みで分量外の粗挽き胡椒などを入れても美味しいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21242467

