オーブンまかせ●チキンのあぶり焼き

オーブンまかせ●チキンのあぶり焼き-レシピのメイン写真

オーブンまかせ●チキンのあぶり焼き

BistroMiti @BistroMiti

鶏もも肉をたれにつけて、オーブンで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●鶏肉のオーブン焼き●中華みそ漬け焼き
→レシピID : 18969409

鶏もも肉をたれにつけて、オーブンで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●鶏肉のオーブン焼き●中華みそ漬け焼き
→レシピID : 18969409

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オーブンまかせ●チキンのあぶり焼き

BistroMiti @BistroMiti

鶏もも肉をたれにつけて、オーブンで焼きあげます。

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○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●鶏肉のオーブン焼き●中華みそ漬け焼き
→レシピID : 18969409

鶏もも肉をたれにつけて、オーブンで焼きあげます。

このレシピの生い立ち
○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737
●鶏肉のオーブン焼き●中華みそ漬け焼き
→レシピID : 18969409

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材料

１〜２人分

鶏肉(もも肉) １枚
タレ
しょう油大さじ１強
みりん大さじ２
酒大さじ２
砂糖大さじ１
塩小さじ1/4
にんにく(チューブ) 小さじ１
生姜(チューブ) 小さじ１

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作り方

1
●鶏肉を厚さ2cm前後の一口サイズに切る。
●ボウルにいれ、タレと混ぜあわせる。
※時間があれば冷蔵庫で漬け置きする。
2
●耐熱皿にアルミホイルを敷く。
●皿を入れ。240℃にオーブンを予熱する。
●皮を上にして、チキンを並べる。
3
●220〜240℃で20分前後、オーブンで焼いてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●オーブンの焼き時間は状態を見て調整してみて下さい。
●タレにつけこむ時間は余裕があれば15分〜、冷蔵庫でつけてみて下さい。
※作例は240℃で20分の焼き時間です。（焼きすぎ）

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BistroMiti @BistroMiti

2020/10/13 20:40に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鶏肉もも肉にんにく酒しょうが

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