人参しりしりの餡掛けそば飯♬
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
人参しりしりをリメイクですヾ ^_^♪
このレシピの生い立ち
いっぱい作ったしりしりがあるので餡掛け炒飯に·····
と思ったらご飯があんまりなくて(◞‸◟ㆀ)
そば飯になりました（笑）
人参しりしりの餡掛けそば飯♬
人参しりしりをリメイクですヾ ^_^♪
このレシピの生い立ち
いっぱい作ったしりしりがあるので餡掛け炒飯に·····
と思ったらご飯があんまりなくて(◞‸◟ㆀ)
そば飯になりました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばを1.5cmほどにきる。
ご飯と溶き卵をませる。 - 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて卵と混ぜ合わせたご飯を炒め、ふんわりとしてきたら焼きそばを加えさらに炒める。
-
- 3
パラパラになったら付属のソースを加えて炒めあわせたらそば飯の出来上がり。
- 4
そば飯を器に盛りその上に人参しりしりをのせる。
レシピID:20470784のジャコを豚バラに替えて作ったもの利用 -
- 5
フライパンに水、砂糖、醤油、酒、みりん、中華スープを加えグツグツ煮立ったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら餡の完成。
- 6
4の上に熱々餡をかけたら出来上がり。(枝豆あったので入れました)
-
コツ・ポイント
昨日沢山作ったしりしりの再利用でランチにしたのでコツはないかな？
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21242737
