きのこのジャージャー丼

Name: きのこのジャージャー丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好みのきのこ 150ｇ; 豚ひき肉 100ｇ; レタス 2枚; トマト(粗みじん切り） 1個; ごま油 大さじ1; ご飯 お好みの量; 甜麵醬 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 砂糖 大さじ1/2

JA全農長野 @cook_40094815

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きのこのジャージャー丼

JA全農長野 @cook_40094815

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材料

2人分

お好みのきのこ 150ｇ
ぶなしめじ・なめこ・エリンギなど
豚ひき肉 100ｇ
レタス 2枚
トマト(粗みじん切り） 1個
ごま油大さじ1
ご飯お好みの量
A
甜麵醬大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
砂糖大さじ1/2

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作り方

1

きのこは粗みじん切にする。レタスは5㎜程度の千切りにする。
2

フライパンにごま油を入れ、豚挽き肉炒め①を入れさらに炒める。
3

②にAを入れ炒める。
4

どんぶりにご飯を入れ、レタス、トマト、きのこジャージャーあんをのせる。

コツ・ポイント

きのこたっぷりのヘルシーなジャージャー丼です

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つくれぽ

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JA全農長野 @cook_40094815

2020/10/16 02:01に公開

JA長野県グループでは、長野県産農産物に「三ツ山マーク」をつけて出荷しています。豊かな自然の恵みを活かし、野菜や果物、米、きのこ、花など多種多様な農産物が栽培され、適地適作と生産技術の目安とも言える生産量全国1位の品目も数多くあります。JA全農長野キッチンのレシピで長野県産農産物をたっぷりとお楽しみください。

このレシピのキーワード

丼なめこキノコトマトレタスエリンギ豚ひき肉ぶなしめじご飯

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