たくさん作って保存食にも！このレシピの生い立ちピーマンをたくさん貰ったので、常備菜用に作りました。
ピーマンはヘタと種を取り除き、5㎜幅に切る。
フライパンに油をしき、①を入れしんなりするまで炒める。
ツナを入れ軽く火を通す。
醤油を回し入れ、全体に混ぜ合わせる。
器に盛り、すりごまを散らす。
今回はオイル不使用のツナ缶を使いました。
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