マリネ玉ねぎを作る。
酢3：水2：砂糖1を鍋で熱し、冷めたらスライスした紫玉ねぎ（or普通の玉ねぎ）を1～2日漬ける

チキンはサンド用に0.5～1㎝幅にスライスする。油を熱したフライパンでチキンに両面焼き色を付け、★を加えて煮込む。

チキンを煮込んでいる間に、パンを半分にカットして挟む両面にクリームチーズをまんべんなく塗る。

3のパンに 煮込んだチキン、①のマリネ玉ねぎ、レタスを挟んで完成。
めしあがれ☆彡