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さつま芋のちぎりパン♪
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さつま芋のちぎりパン♪-レシピのメイン写真

さつま芋のちぎりパン♪

クックCSY0XN☆
クックCSY0XN☆ @cook_40319324

乳製品を使ってない、さつま芋のちぎりパンです♪アレルギーの方にも食べてもらえます。ふわふわもっちり美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち
乳製品を使わないで焼いた、さつま芋の食パンのレシピ(レシピID:21292191)をアレンジして、ちぎりパンを焼きたかったです。

乳製品を使ってない、さつま芋のちぎりパンです♪アレルギーの方にも食べてもらえます。ふわふわもっちり美味しいです(^^)

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乳製品を使わないで焼いた、さつま芋の食パンのレシピ(レシピID:21292191)をアレンジして、ちぎりパンを焼きたかったです。

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さつま芋のちぎりパン♪

クックCSY0XN☆
クックCSY0XN☆ @cook_40319324

乳製品を使ってない、さつま芋のちぎりパンです♪アレルギーの方にも食べてもらえます。ふわふわもっちり美味しいです(^^)

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乳製品を使わないで焼いた、さつま芋の食パンのレシピ(レシピID:21292191)をアレンジして、ちぎりパンを焼きたかったです。

乳製品を使ってない、さつま芋のちぎりパンです♪アレルギーの方にも食べてもらえます。ふわふわもっちり美味しいです(^^)

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乳製品を使わないで焼いた、さつま芋の食パンのレシピ(レシピID:21292191)をアレンジして、ちぎりパンを焼きたかったです。

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材料

18×18スクエア型
  • 強力粉 230g
  • 薄力粉 20g
  • 三温糖 17g
  • サラダ油 12g
  • 塩 2.5g
  • ドライイースト 3.5~4g
  • 水(冬場はぬるま湯) 130cc
  • さつま芋(皮付き) 100g
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作り方

  1. 1

    さつま芋は皮ごと茹でて、マッシュしておく。

  2. 2

    HBのパンケースに、ドライイースト以外の材料を入れ、パン生地コースを選ぶ。(パナSD-MT3)

  3. 3

    ドライイーストをイースト容器に入れる。
    スタートを押す。

  4. 4

    生地が出来たら取り出して16等分し、丸めてラップなどをかけて10分休ませる。

  5. 5

    丸く形を整え、クッキングシートを敷いた型に置いていく。

  6. 6

    16個並べたら、オーブンに入れ、40℃で40~50分発酵させる。

  7. 7

    生地がふっくら2倍くらいになったら、発酵終了。180℃のオーブンで14~15分焼く。

  8. 8

    焼き上がったら、型から取り出し冷ます。

  9. 9

    runa10さん
    初れぽ、ありがとうございます。とっても綺麗な焼き上がりですね。いつも感謝です。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方9写真
  10. 10

    すんずく娘さん
    れぽ大感謝です。とっても美味しそうに焼けてますね。綺麗です。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方10写真
  11. 11

    さつき☆ママさん
    れぽ大感謝です。丸パン可愛いですね、アレンジ嬉しいです。美味しそう。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方11写真
  12. 12

    さつき☆ママさん
    りぴれぽ、とっても嬉しいです。お子様にも食べてもらえて感激です。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方12写真
  13. 13

    なつき☆ミさん
    丸パンとっても可愛いです。お友達に贈って貰えて大感激素敵れぽ感謝です。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方13写真
  14. 14

    runa10さん
    紅芋パウダー入りエンゼル型で焼いて下さり素敵アレンジれぽに大感激とっても美味しそう食べたいです。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方14写真
  15. 15

    そのうち老々さん
    れぽ有難うごさいます。美味しそうですね。嬉しいコメント大感謝です。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方15写真
  16. 16

    なつさん
    れぽ感謝です。
    ふわふわ美味しそうですね。嬉しいコメントもありがとうございます。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方16写真
  17. 17

    さつき☆ママさん
    こちらもお子さんに喜んでもらえて、とっても嬉しいです。フワフワ美味しそうですね。りぴして頂いて

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方17写真
  18. 18

    大感謝です。ありがとうです。

  19. 19

    mikko6さん
    美味しそうなアレンジれぽ大感激です。
    羊羮入り食べてみたいです、素敵な写真嬉しいコメント

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方19写真
  20. 20

    ありがとうございます感謝です。

  21. 21

    runa10さん
    焼き色綺麗でふわふわ伝わってきます。とっても美味しそうです*9分割もいいですね。素敵れぽいつも

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方21写真
  22. 22

    ありがとうございます。嬉しいです。

  23. 23

    うす味さん
    お子さんと一緒に食べてくださり大感激です。ふわふわ伝わる美味しそうなれぽ素敵な写真嬉しいです。

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方23写真
  24. 24

    ありがとうございます。

  25. 25

    チェリチョコさん
    初めてのちぎりパンに選んでもらえて感激です*ふわふわ美味しそうに焼けてますね、嬉しいコメントれぽ

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方25写真
  26. 26

    ありがとうございます。

  27. 27

    runaさん
    マフィン型とっても可愛いですね*蜂蜜シナモンのお芋美味しそうすぎます、食べたいです(^^)いつも本当に

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方27写真
  28. 28

    素敵なアレンジれぽありがとうです、大感激です(*^^*)

  29. 29

    inyakoさん
    とっても素敵なれぽありがとうです*ふわふわ伝わり美味しそうです♪手捏ねでいつも凄いですね、

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方29写真
  30. 30

    キッチンも素敵です私も手捏ねしてみますね^^
    初の話題入りしました大感謝です。

  31. 31

    2021.9.7
    話題入りになりました。作って頂いた皆様、ありがとうございました(*^^*)

  32. 32

    むっちゃん☆☆♪さん
    収穫したお芋で作ってくださり、お芋の成形とっても可愛い綺麗ですね*ありがとうございます。中にも

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方32写真
  33. 33

    お芋美味しそう過ぎますね♪素敵なアレンジれぽ大感激です(^^)

  34. 34

    ちょころね☆さん
    美味しそうに焼けてますね^^ふわふわ伝わります。お子様にも食べてもらえたら嬉しいです(*^^*)

    • さつま芋のちぎりパン♪作り方34写真
  35. 35

    れぽ、ありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

水分やドライイーストの量は、調節してください。

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クックCSY0XN☆
クックCSY0XN☆ @cook_40319324
2021/01/26 10:01に公開
パン作り、大好きです(*^^*)愛媛県に住んでいます。
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