時短★クリームシチュー♪

☆ミルたん☆ @cook_40299416
圧力鍋が無くても!忙しいママに!!すぐ食べたいを叶える時短★クリームシチュー♪
このレシピの生い立ち
部活帰りのペコペコ娘に、仕事帰りのヘトヘトママが、ぱぱっと作れるメニューを\(^o^)/
時短★クリームシチュー♪
圧力鍋が無くても!忙しいママに!!すぐ食べたいを叶える時短★クリームシチュー♪
このレシピの生い立ち
部活帰りのペコペコ娘に、仕事帰りのヘトヘトママが、ぱぱっと作れるメニューを\(^o^)/
作り方
- 1
野菜、鶏もも肉を一口大に切る。
- 2
じゃがいもと、にんじんを耐熱容器に入れて、600Wで7分ほどチンする。
- 3
鍋にバターを入れ、玉ねぎと鶏肉を、炒めておく。
- 4
じゃがいも、にんじんに箸か、竹串が通るくらい柔らかくなったら、鍋に移し、水を入れて、沸騰するまで煮る。
- 5
一旦火を止めお好みのルーを入れ、溶かす。
- 6
再び火を付けて弱火にし、牛乳、ブロッコリーを加えて、たまにかき混ぜながらとろみが付いたら出来上がり★
コツ・ポイント
レンジで加熱することで圧力鍋が無くても時短で、煮込み時間を短く出来ます!
ブロッコリーは早く入れると溶けちゃうので最後に(^^)
カレーや、肉じゃがでも使えます(^^)
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その他のレシピ
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