用途が半端ない☆ガーリックオイル
LIAR→K @cook_40221060
何にでも使える万能なやつです！
ニンニク切る手間も省けるんで重宝してます！
今回は非加熱バージョンで！
このレシピの生い立ち
いや、あったらホンマに便利じゃけ！
ちょっとたいぎぃの我慢して、作ってみて下さいな！
用途が半端ない☆ガーリックオイル
何にでも使える万能なやつです！
ニンニク切る手間も省けるんで重宝してます！
今回は非加熱バージョンで！
このレシピの生い立ち
いや、あったらホンマに便利じゃけ！
ちょっとたいぎぃの我慢して、作ってみて下さいな！
作り方
- 1
ニンニクは薄めにスライスしときましょ！
-
- 2
同じくみじん切りにしときましょ！
今回はスライスとみじん切りの2パターンでいくことにしました！ -
- 3
完全にお好みにはなりますが、ローリエ入れてます。
ローズマリーとかタイム、鷹の爪とかもいいですよ！ -
- 4
ニンニクが完全に隠れるまでオリーブオイルを入れたら完成です！
-
コツ・ポイント
オリーブオイルは、ニンニクが完全に浸かるまで絶対に入れて下さいね！痛みますんで…
冷蔵庫に入れて置いたら1カ月以上もちますよ！
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