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糸かぼちゃ(いとうり)の中華サラダ
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糸かぼちゃ(いとうり)の中華サラダ-レシピのメイン写真

糸かぼちゃ(いとうり)の中華サラダ

わかなみママ
わかなみママ @cook_40394425

ID20079999のレシピを参考にさせていただきました(╹◡╹) 歯応えがサクサク、子供さんも喜ぶと思います✨

このレシピの生い立ち
学校給食にも出るサラダ!ウチでも食べたくて初めて糸かぼちゃを買いました。とっても美味しくできました。

ID20079999のレシピを参考にさせていただきました(╹◡╹) 歯応えがサクサク、子供さんも喜ぶと思います✨

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糸かぼちゃ(いとうり)の中華サラダ

わかなみママ
わかなみママ @cook_40394425

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学校給食にも出るサラダ!ウチでも食べたくて初めて糸かぼちゃを買いました。とっても美味しくできました。

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材料

4人分
  1. 糸かぼちゃ 2分の1
  2. ハム(ベーコン) 3〜4枚
  3. きゅうり(ピーマンでも) 2分の1本
  4. ☆ごま油 大さじ1弱
  5. ☆味ぽん 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2分の1
  7. ☆水 小さじ1
  8. 炒りごま(白) お好みで
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作り方

  1. 1

    糸かぼちゃ(2分の1)をゆでる。
    箸がすっと通るまで。

  2. 2

    ヤケドしないように気をつけて、流水でほぐす。

  3. 3

    ハム、きゅうりは細切りに。きゅうりは薄い輪切りでも良いかも。

  4. 4

    ☆印の調味料をまぜておき、ザルにあけて水を絞った糸カボチャをボールに移し、ハム、きゅうりを入れ、調味料であえる。

  5. 5

    お好みで白炒りごまを振ってください。

コツ・ポイント

糸かぼちゃは茹で過ぎないようにしてくださいね!

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わかなみママ
わかなみママ @cook_40394425
2020/10/13 09:20に公開

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