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鮭のホイル焼き(男飯1)
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鮭のホイル焼き(男飯1)-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き(男飯1)

ぶーもぐだらぷりん
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685

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1番簡単な料理♪と豪語する旦那さんレシピ。子供達に大人気のメニューです♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの作る料理は、我が家では大人気。子供達から「やったーー!」と声があがるほど笑。レシピを聞いてみました♪

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材料

1人分×お好みの人数
  • 生鮭(今回は骨抜きしてあるもの) 1切
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • お好みのキノコ 適量
  • マジックソルト(塩こしょう可) 適量
  • バター(マーガリン可) 小1(目安)
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作り方

  1. 1

    【鮭のホイル焼き】
    生鮭、玉ねぎスライス、お好みのキノコを用意する。大きめにカットしたアルミホイルを広げる。

  2. 2

    中央に玉ねぎスライス、その上に生鮭をのせる。生鮭にマジックソルト(又は塩こしょう)をかけて、お好みのキノコをのせる。

  3. 3

    最後にバター(マーガリンでも可)を小1のせて、アルミホイルを折り畳む。

    • 鮭のホイル焼き(男飯1)作り方3写真
  4. 4

    フライパンに5ミリくらいの水を用意する。鮭の入ったアルミホイルを並べて、蓋をして火にかける。

  5. 5

    火は中火。水が沸騰したら弱火。水がなくなったら完成です♪

    • 鮭のホイル焼き(男飯1)作り方5写真

コツ・ポイント

アルミホイルで包む時、水が中に入ってこないように、しっかりと折り畳む。

マジックソルトは、多めに振りすぎても、塩辛くなりにくいので、おすすめ。

玉ねぎスライスを鮭の下に敷くのは、焦がしても鮭が守られるから笑。無くても美味しいです。

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ぶーもぐだらぷりん
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
2020/10/11 02:58に公開
✦NO WAR✦今年22歳、20歳、17歳(女・女・男)♡の子供達と私49歳・主人50歳の5人家族です。2026年も宜しくお願い致します♡※レシピは見直すことがよくあります。m(_ _)m。皆様からのつくれぽ♡コメント有り難うございます!皆様に励まされています。心より感謝申し上げます♡
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 キノコ バター 玉ねぎ

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