厚揚げ☆オーブン焼き

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

ご飯にもお酒のおつまみにもぴったりです。

オーブンで焼くだけ 簡単♪

お好きな薬味、醤油で食べて下さい。
このレシピの生い立ち
某お店で七輪で焼いて出していたのを思い出して再現してみました。

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材料

  1. 厚揚げ 好きなだけ
  2. 醤油 適量
  3. 鰹節 適量
  4. ~お好みで~
  5. ☆ネギ
  6. ☆大葉
  7. ☆生姜

作り方

  1. 1

    ペーパータオル等で厚揚げの水分を拭き取ります。

  2. 2

    オーブンで表面がカリッとするまで焼きます。
    途中でひっくり返して下さい。

  3. 3

    醤油、鰹節をかけて食べて下さい。

コツ・ポイント

少し焦げ目が付いた方が美味しいと思います。

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レシピ作者

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708
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