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材料

大きいボウル1個分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 塩 小匙1
  • キャベツ 1/2玉
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆サラダ油 大さじ4
  • ☆酢 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参みじん切りし
    ボウルに入れ塩小匙1/2(分量内)
    を入れて混ぜ合わせる

    • コールスロー作り方1写真
  2. 2

    キャベツは粗めのみじん切り
    大きめのボウルにいれ残りの
    塩小匙1/2振り入れて①と合わせる

    • コールスロー作り方2写真
  3. 3

    ☆を全て入れ全体を混ぜ合わせ
    ラップで蓋をしてお皿1枚の重しして冷蔵庫で1時間休ませる

    • コールスロー作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。みじん切りも粗めで簡単!

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2021/09/08 01:22に公開

このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 玉ねぎ

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