熱旨！さば味噌缶のダブル味噌味和風ドリア
3つ子のビッグボス @cook_40323975
味噌味の和風ピラフと味噌味の和風ホワイトソースでダブル味噌味の和風ドリアが簡単に完成！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
防災用ストックのさば缶を使って試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。
熱旨！さば味噌缶のダブル味噌味和風ドリア
味噌味の和風ピラフと味噌味の和風ホワイトソースでダブル味噌味の和風ドリアが簡単に完成！お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
防災用ストックのさば缶を使って試しに作ってみたら良い感じに出来上がりました。
作り方
- 1
味噌味和風ピラフを作る。野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
米を洗って炊飯釜に入れる。さば缶の汁､調味料を加える｡炊飯釜の目盛より少し少な目に水を入れ混ぜ合わせる｡
-
- 3
2の上に1を載せる。混ぜ合わせない。普通に炊く。
-
- 4
味噌味のホワイトソースを作る。耐熱ボウルに薄力粉､マーガリンを入れて蓋をする。600w30秒〜レンチン!
- 5
マーガリンが溶けたらよく混ぜ合わせる。他の材料を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 6
蓋無しで800w2分レンチン！よく混ぜ合わせる。ゆるめのとろみが付くまで追加でレンチンする。完成！
-
- 7
グラタン皿に薄くサラダ油を塗る。炊きあがった3を盛る。真ん中に窪みを作り卵を割り入れる。さば缶の具、茹で青菜を載せる。
-
- 8
7の上に6のソースを掛け、更にとろけるチーズを掛ける。
-
- 9
オーブンのグラタンキー､グリル機能17分〜､予熱230度オーブン17分〜チン！チーズが溶けて焼き色が付いたら焼き上がり！
-
コツ・ポイント
ソースはとろみが付き始めたら短時間ずつレンチンして下さい。ピラフが少し余ると思うので残ったピラフはおにぎりにして翌朝焼きおにぎりにしても美味しいですよ。
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