カラフルオープンいなり
春日部市保健センター @kasukabe_HC
色とりどりの具材をのせたカラフルいなりずし。親子で楽しく作ってください♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
親と子の料理教室のレシピです。お家で油揚げを煮ると、やさしい味に仕上げられます。お祝いなどの特別な日に作るのもおすすめです。親子で飾り付けも楽しんでみてください。
カラフルオープンいなり
色とりどりの具材をのせたカラフルいなりずし。親子で楽しく作ってください♪ｂｙ春日部市保健センター管理栄養士
このレシピの生い立ち
親と子の料理教室のレシピです。お家で油揚げを煮ると、やさしい味に仕上げられます。お祝いなどの特別な日に作るのもおすすめです。親子で飾り付けも楽しんでみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは半分に切って袋を開き、熱湯をかけて油抜きをする。
- 2
鍋に油揚げと☆の調味料を入れて強火にかけ、煮立ったら中火で15分ほど煮含める。
- 3
きゅうりは薄い2cm長さの長方形に切る。ミニトマトは半分に切る。
- 4
〇の材料で炒り卵を作る。卵を溶いて塩を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、中火で炒めて炒り卵にする。
- 5
★の調味料を混ぜ、合わせ酢を作る。
- 6
ボウルにご飯と★の合わせ酢、白ごまを入れて混ぜる。
- 7
油揚げの汁気を切って、６のご飯を詰める。
- 8
きゅうり、桜でんぶ、ミニトマト、炒り卵をのせる。
コツ・ポイント
【１人当たりの栄養価】
エネルギー 445kcal
たんぱく質 13.9g
脂 質 14.1g
食塩相当量 1.4g
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21262818
