
洋風山かけ

hina&coMAM @cook_40103448
洋風長芋とろろを活かすためのメニュー
このレシピの生い立ち
長芋は体に良い。10月ごろ腎臓を養うのに食べたい。ダイエットに良い!そして、いつもの味に飽きた頃に、洋風にしたくなった。
洋風山かけ
洋風長芋とろろを活かすためのメニュー
このレシピの生い立ち
長芋は体に良い。10月ごろ腎臓を養うのに食べたい。ダイエットに良い!そして、いつもの味に飽きた頃に、洋風にしたくなった。
作り方
- 1
マグロは1cm角に切る。アボガドも同じように。
- 2
それぞれ、器に盛ったご飯の上に盛り付けて、
洋風長芋とろろを掛けて頂く
コツ・ポイント
特にありません
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鮪の刺し身とネギトロ、とろろと千切りにした長芋をミルフィーユに。いろんな食感が楽しい山かけです。ごはんにのせて丼も美味。 mutsumi_
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