インスタントコーヒーを作り、ビスケットに浸す。

バナナはスライスする。

カッテージチーズ、水切り豆腐、砂糖を泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

グラスに④→②→③→④の順に重ねて上からココアパウダーをふる。