豆腐で本格ティラミス

oremeshi
oremeshi @cook_40367646

ダイエット中でも罪悪感のないダイエットティラミス!
このレシピの生い立ち
正月太りのため、1ヶ月ダイエットすると決めた最終週。最後はスイーツを食べよういうことで、ダイエットにもおすすめのティラミスを作ってみました!

豆腐で本格ティラミス

ダイエット中でも罪悪感のないダイエットティラミス!
このレシピの生い立ち
正月太りのため、1ヶ月ダイエットすると決めた最終週。最後はスイーツを食べよういうことで、ダイエットにもおすすめのティラミスを作ってみました!

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材料

2人分
  1. カッテージチーズ 100g
  2. 絹ごし豆腐 1/3丁(100g)
  3. 砂糖 大さじ2
  4. バナナ 1/2本
  5. ビスケット 6枚
  6. いんすインスタントコーヒー 大さじ1
  7. 熱湯 大さじ3
  8. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み重石をのせ、水切りする。。

  2. 2

    インスタントコーヒーを作り、ビスケットに浸す。

  3. 3

    バナナはスライスする。

  4. 4

    カッテージチーズ、水切り豆腐、砂糖を泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    グラスに④→②→③→④の順に重ねて上からココアパウダーをふる。

コツ・ポイント

バナナを加えることで、豆腐臭さが薄れて食べやすくなります!

ダイエット中なので、低脂質で高タンパクのカッテージチーズを使いました!

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oremeshi
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瑛汰(エータ)とにかく彼女の胃袋をつかむ料理を研究中「彼女の一言」でテーマが決まります。リクエストも大歓迎!produced bySmile meal
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