レンチン♪簡単☆基本の人参ご飯の具

meimamma
meimamma @cook_40095586

レンチン♪で出来る混ぜご飯の基本具材です(^-^)/
具材を変えていろんな混ぜご飯作れますよ( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
冷やご飯を使ったかメニューを考えた時に、冷蔵庫に主になる具材が何も無くても、ちゃんと栄養が摂れて、美味しい混ぜご飯になる【混ぜご飯の基本の具】が有ると便利かなぁ~と思って作りました(^-^)/
日持ちもするので常備菜として使ってます♪

レンチン♪簡単☆基本の人参ご飯の具

レンチン♪で出来る混ぜご飯の基本具材です(^-^)/
具材を変えていろんな混ぜご飯作れますよ( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
冷やご飯を使ったかメニューを考えた時に、冷蔵庫に主になる具材が何も無くても、ちゃんと栄養が摂れて、美味しい混ぜご飯になる【混ぜご飯の基本の具】が有ると便利かなぁ~と思って作りました(^-^)/
日持ちもするので常備菜として使ってます♪

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材料

3人分
  1. 人参 6cmくらい
  2. 油揚げ 1枚
  3. 三温糖 大さじ 1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 50cc
  6. *深めの耐熱容器

作り方

  1. 1

    人参は横半分に切ってから、繊維に沿って縦に3cmくらいの千切りにします。

  2. 2

    深めの耐熱容器に1と水を入れて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで3分チン♪します。

  3. 3

    その間に油揚げを切ります(^-^)/
    油揚げは縦に3等分してから、横の千切りにします。

  4. 4

    2の耐熱容器を1度取り出し、3の油揚げ・三温糖・醤油をいれて全体を混ぜてから、1分チン♪します。

  5. 5

    もう一度取り出して全体を混ぜてから、更に1分チン♪

  6. 6

    耐熱容器を取り出して、人参が柔らかくなっていたら出来上がり☆
    もし、この時に硬ければ更に1分チン♪してください。

  7. 7

    冷やご飯をチン♪して混ぜれば人参ご飯の出来上がり☆♪ヽ(´▽`)/

コツ・ポイント

*人参は繊維に沿って縦に千切りに(^-^)/→火の通りが早いです☆
*人参と油揚げの長さをだいたいで揃えると、火の通りが早かったり、見た目もキレイに仕上がります☆

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なんちゃって&ズボラ料理で、毎日キッチンで作れるレシピをアップしていきたいと思います♪(*^^*)働くママの私は、疲れた時は、お惣菜や加工品に頼って、元気な時に、楽しんでつくっています(o≧▽゜)oとは言え、毎日キッチンに立ちますが…(((^_^;)(笑)実験感覚で、いろいろアレンジしてますので、良かったら試してみてくださいね(^-^)v
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