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スタミナ納豆でもりもり〜♪
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スタミナ納豆でもりもり〜♪-レシピのメイン写真

スタミナ納豆でもりもり〜♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

鶏ミンチと長ネギたっぷりの具に納豆を加えて栄養満点♪臭いも緩和されるのかこれなら納豆嫌いの主人でも何とか食べてくれます。
このレシピの生い立ち
納豆嫌いの主人が、消極的ではありますが笑 これならまだ食べてくれるので、少し振りに作ってみました(・∀・)

鶏ミンチと長ネギたっぷりの具に納豆を加えて栄養満点♪臭いも緩和されるのかこれなら納豆嫌いの主人でも何とか食べてくれます。
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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
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納豆嫌いの主人が、消極的ではありますが笑 これならまだ食べてくれるので、少し振りに作ってみました(・∀・)

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材料

3〜4人分
  • 納豆(ひきわり) 2パック
  • 鶏ムネミンチ 200g
  • ※麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • ※料理酒 大さじ1
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※お酢 小さじ1
  • 長ネギ たっぷり
  • しょうが(チューブ) 4cm
  • にんにく(チューブ) 4cm
  • ごま油 大さじ1
  • うずらの卵 お好みで
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を引いたら、一旦火を止め、チューブの生姜とにんにくを入れ、混ぜ合わせてから、再度火をつける。

  2. 2

    ①のフライパンから香りが立って来たら、鶏ミンチを入れ、ホロホロするまで炒める。

  3. 3

    ※の調味料を次々入れ、全体を混ぜ合わせながら、味を馴染ませていく。

  4. 4

    長ネギは、輪切りに切っておく。
    (水にはさらさなくてOK)

  5. 5

    味が馴染んで来たら、長ネギを全量入れ、軽く炒め合わす。

    • スタミナ納豆でもりもり〜♪作り方5写真
  6. 6

    納豆2パックは、ボウルに移し、添付のタレも入れ、よくかき混ぜておく。

  7. 7

    ④が完全に冷めたら、⑤の納豆と混ぜ合わせ、完成です。

  8. 8

    そのままでも〜( ◠‿◠ )

    • スタミナ納豆でもりもり〜♪作り方8写真
  9. 9

    ご飯に乗っけて、お好みでうずらの卵を落としても美味しいです(*^▽^*)♡

    • スタミナ納豆でもりもり〜♪作り方9写真

コツ・ポイント

納豆は、ひきわりがお勧めです。
長ネギは、炒め過ぎないよう軽く炒めて火を止める位が食感も色味も良くなります
(о´∀`о)全体を混ぜ合わす際は、完全に冷めてからにして下さいネ。

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/02/05 09:25に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

ひき肉 にんにく うずらの卵 酒 納豆 しょうが 鶏胸肉 長ネギ

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