フライパンでカツレツ
aiai☆☆ @cook_40296415
フライパンでカツレツです(^^)
このレシピの生い立ち
カツレツをつくりたかったのですが油をあまり使いたくなかったのでフライパンで作りました(^^)
フライパンでカツレツ
フライパンでカツレツです(^^)
このレシピの生い立ち
カツレツをつくりたかったのですが油をあまり使いたくなかったのでフライパンで作りました(^^)
作り方
- 1
豚肉の脂身と赤身の間に切り込みを入れ両面に塩胡椒をふる
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- 2
とき卵と薄力粉を混ぜたものにつけ、パン粉をつける
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- 3
フライパンの底がみえないくらいに油を入れ②の豚肉がきつね色になるまで揚げる
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- 4
食べやすい大きさに切り器に盛り付けチーズをのせレンジで30秒温めケチャップをかけたら完成です(^^)
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