食パンを焼き、それぞれ6等分に切る。2つを除き、ケチャップを片面に塗る。

卵、塩・胡椒、醤油、バター、チーズをボウルに入れて溶く。フライパンに油(分量外)を敷き
卵を入れる。

卵をスクランブルエッグの要領で中央に寄せるようにかき混ぜながら焼く。表面がまだ固まらないうちに半分に切って１にのせる。

完成！フォークで刺して食べてください。