タコときゅうりのキムチ和え
yunachi30 @cook_40061890
キムチであえるだけのかんたんおつまみ♪火も使わずあっというまに完成です!ビールがススみます!!
このレシピの生い立ち
モニター企画で火を使わずにあえるレシピでキムチを食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キムチは小分け2パックタイプの1パック分を使います
-
- 2
きゅうりは端を切り落とし、縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、全体に塩をまぶして5分ほどおく。
- 3
生タコは小さめの一口大の乱切りにする。
- 4
水気を切ったきゅうり、生タコ、キムチ、ごま油をあえて、器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
辛い味が苦手なので、キムチは甘口のまろやかなもので、1パックを使用しましたが、パンチのあるキムチ味がお好みなら、2パック使用してもOKです。
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