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きゅうりのキムチ和え
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きゅうりのキムチ和え-レシピのメイン写真

きゅうりのキムチ和え

あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805

ざっと和えるだけで簡単一品！
オイキムチ風和え物です。

このレシピの生い立ち
きゅうりをまとめてたくさんいただいた時用にきゅうりレシピ模索中

ちなみにキムチは自家製です！
結構簡単なのでぜひ＼(^o^)／
ID:22393713

ざっと和えるだけで簡単一品！
オイキムチ風和え物です。

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ちなみにキムチは自家製です！
結構簡単なのでぜひ＼(^o^)／
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きゅうりのキムチ和え

あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805

ざっと和えるだけで簡単一品！
オイキムチ風和え物です。

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結構簡単なのでぜひ＼(^o^)／
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オイキムチ風和え物です。

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結構簡単なのでぜひ＼(^o^)／
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材料

小鉢4〜5杯分
  • きゅうり 1本
  • キムチ 130g
  • おろしにんにく 1片分
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは割くか叩くかして食べやすい大きさにします。
    包丁で切ってもOK

    • きゅうりのキムチ和え作り方1写真
  2. 2

    材料全て混ぜ合わせて完成！

    • きゅうりのキムチ和え作り方2写真

コツ・ポイント

きゅうりは割いたり叩いたほうが味が絡みやすいです。
塩もみしてもいいんですが、キムチでしっかり味つくのでそのまま和えてます。
そのままのほうが簡単ですし…♡

キムチの量はお好みで！

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あーさ🌻
あーさ🌻 @cook_40406805
2024/06/28 12:57に公開
味付けはシンプルなものが多いです！複雑な味ももちろん美味しいですが、毎日ご飯作る勢としてはシンプルが一番＼(^o^)／自分用の覚え書きも兼ねてにレシピ更新してみようと思います。
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このレシピのキーワード

キュウリ キムチ ゴマ

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