長いもをすりおろし、器に入れ、納豆とたれを合わせてよく混ぜて置きます。

丼に、ご飯１人分を盛り、等分にした１と２と温泉卵とたれを載せ、刻み海苔と青じそを添えます。

【材料に記載漏れがあり追記致します】
コチュジャン；大さじ１
ごま油；大さじ１弱
検索して頂いた方にお詫び致します。