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レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ
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レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ-レシピのメイン写真

レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ

ロミオのぼっち料理
ロミオのぼっち料理 @cook_40359581

バレンタインを盛り上げるレシピのザ・チョコレート部門の応募レシピです。
このレシピの生い立ち
ブリガデイロとはブラジルのボンボンショコラです。見た目が可愛かったので、見た目だけ真似ました。

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レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ

ロミオのぼっち料理
ロミオのぼっち料理 @cook_40359581

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材料

2人分
  • 明治ミルク板チョコ 1枚
  • 生クリーム 20ml
  • ダイソーのチョコスプレー 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに細かく刻んだ板チョコ1枚を入れる

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方1写真
  2. 2

    レンジ500Wで30秒加熱する

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方2写真
  3. 3

    取り出して混ぜる

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方3写真
  4. 4

    これを4〜5回繰り返してチョコを完全に溶かす

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方4写真
  5. 5

    完全に溶けたら生クリーム20mlを入れ混ぜる

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方5写真
  6. 6

    白っぽさがなくなるまで混ぜる

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方6写真
  7. 7

    ラップをして冷蔵庫で30分以上冷やす

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方7写真
  8. 8

    冷やしたらスプーンで一口サイズを取り、手で丸める

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方8写真
  9. 9

    皿にチョコスプレーを適量出して、チョコの片面だけにチョコスプレーをつける

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方9写真
  10. 10

    型に入れて完成

    • レンジで簡単トリュフ・ブリガデイロ作り方10写真

コツ・ポイント

レンジで溶かしたらすぐに生クリームを入れて下さい。そこだけ気をつければ誰でも作れます。

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ロミオのぼっち料理
ロミオのぼっち料理 @cook_40359581
2023/02/01 15:47に公開

このレシピのキーワード

トリュフ 生クリーム 牛乳 板チョコ チョコレート

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