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プルコギつくだ煮
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プルコギつくだ煮-レシピのメイン写真

プルコギつくだ煮

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 牛肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.1/2
  • 酒 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • にんにく 小さじ1/2
  • 生姜 小さじ1/2
  • 七味唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    牛肉は1㎝幅に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする

  2. 2

    ポリ袋に①と調味料を入れ袋の上から揉む。口を結んで常温で5分間置き味を馴染ませる

  3. 3

    フライパンに②をつけ汁ごと入れて中火にかけ、菜箸でほぐしながら5分程炒める。汁気がなくなったら火を止めて冷ます

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/02/05 12:21に公開

このレシピのキーワード

佃煮 プルコギ 牛肉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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