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米粉のココアクッキー
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米粉のココアクッキー-レシピのメイン写真

米粉のココアクッキー

あおharu
あおharu @cook_40397264

グルテンフリー、バター不使用、低糖質です!
このレシピの生い立ち
バターをココナッツオイルで代用し、小麦粉を米粉とアーモンドプードルで代用しました!
グルテンフリーで、低糖質です!
ダイエットに最適♡

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あおharu
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材料

  • 米粉 60g
  • アーモンドプードル 50g
  • ココア 10g
  • 砂糖 大さじ2~3
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ココナッツオイル 40g
  • 卵 1
  • 豆乳 大さじ1
  • ナッツ、チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルかビニール袋で混ぜる。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておく。

  3. 3

    クッキーの形を作って、オーブントレイに並べ、15分ほど焼いたら完成!

コツ・ポイント

焼きすぎないようにしましょう!

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あおharu
あおharu @cook_40397264
2020/10/15 01:39に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 豆乳 ココア ナッツ チョコチップ 卵

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