ごはんが進む!ニラ玉炒め

こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
がっつり、ごはんがすすむ味付けです。
丼にしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ニラ玉が大好きな子供達のために考えました。
ごはんが進む!ニラ玉炒め
がっつり、ごはんがすすむ味付けです。
丼にしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ニラ玉が大好きな子供達のために考えました。
作り方
- 1
豚バラは一口大に切る。にらも同じくらいの長さに切る。
- 2
フライパンにゴマ油を煙がでるまで熱し、たまごをいれる。
- 3
さっとかき混ぜ、写真くらいの半熟で皿にあげておく。
- 4
豚バラを炒め、白くなったらにらをいれ、Aをからめる。
- 5
卵を戻してさっと炒めたらできあがり!
コツ・ポイント
卵を炒めるときは、煙がでるくらいまでフライパンを熱して、さっと炒めること。
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