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ヘルシオで千切りキャベツの低温蒸し
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ヘルシオで千切りキャベツの低温蒸し-レシピのメイン写真

ヘルシオで千切りキャベツの低温蒸し

みほライフ✾美帆
みほライフ✾美帆 @cook_40274300

生の千切りキャベツは食べにくいし
大量に作っておくと だんだん乾燥してくるが、低温蒸しをしておくと時間が経っても美味しい
このレシピの生い立ち
ダイエットのため 千切りキャベツを代理に食べているから。

生の千切りキャベツは食べにくいし
大量に作っておくと だんだん乾燥してくるが、低温蒸しをしておくと時間が経っても美味しい
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ダイエットのため 千切りキャベツを代理に食べているから。

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ヘルシオで千切りキャベツの低温蒸し

みほライフ✾美帆
みほライフ✾美帆 @cook_40274300

生の千切りキャベツは食べにくいし
大量に作っておくと だんだん乾燥してくるが、低温蒸しをしておくと時間が経っても美味しい
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ダイエットのため 千切りキャベツを代理に食べているから。

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材料

  • 千切りキャベツ すきなだけ
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作り方

  1. 1

    千切りキャベツをザルに入れて 角皿にのせ 下段

  2. 2

    手動調理→ソフト蒸し→70℃で20分

  3. 3

    出来上がり
    キャベツが甘くなる

    • ヘルシオで千切りキャベツの低温蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

低温蒸しをすると野菜が甘くなる
シャキシャキ感は残っている

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みほライフ✾美帆
みほライフ✾美帆 @cook_40274300
2023/01/28 04:46に公開
身体に優しくて美味しいご飯を記録したい。目指せシュガーフリー✨YouTube『みほライフ』で日常を配信しています。ぜひYouTubeも見てみてください！40代 娘2人のシングルマザー。お料理、お片づけ、ヨガで穏やかな生活を目指す！腸活アドバイザー、ナチュラルフードコーディネーター
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キャベツ

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