油揚げの海苔ピザ

カネリョウ海藻 @cook_40278294
完全再現❕❕
油揚げでできる絶品ピザ
海苔の風味がいいアクセント
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいときに、出かけるのも面倒だったので、ある食材で作ってみました。
作り方
- 1
1枚の油揚げを三角形のよう等分に切り、もう1枚も同じように切る(前8枚になるように)
- 2
玉ねぎはスライサーで薄切りにして水に浸し、しっかり水切りをする。
- 3
トマトは粗みじん切りにする。
- 4
ケチャップとピザ用ソースを混ぜておく。
- 5
皿に油揚げを隙間なく並べ、油揚げ全体に④を均等に塗る。
- 6
玉ねぎを全体に散らし、トマトも全体に並べ広げる。
- 7
全体にピザ用チーズを均等に広げ、オーブントースターで7~8分焼く。
- 8
焼けたら取り出して、バラ海苔をトッピングして完成。
コツ・ポイント
薄切りやピーマンや、ホールコーンを散らすと彩もよく、美味しくいただけます。
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