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ガーリックいんげん-レシピのメイン写真

ガーリックいんげん

●紅一点ママ
●紅一点ママ @cook_40330329

苦手ないんげんを、美味しく食べれるようになったレシピ(o^^o)試す価値あり☆
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材料

4人分〜
  • いんげん 1袋680g
  • にんにく 5片
  • 鶏ガラスープの素/粉末コンソメ 小さじ1/2〜1
  • クッキングオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    いんげんを洗ってザルにあげる。水気を切ったらヘタ?取り、好きな長さに切る。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパン大にオイル大さじ1〜熱して、にんにくを弱火で香りたたせる。

  4. 4

    いんげん入れて蓋をして、弱火で蒸し焼きにする。たまにかき混ぜながら好みの固さになるまで。

    • ガーリックいんげん作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラスープの素か粉末コンソメで味付けて軽く炒めて出来上がり♪

    • ガーリックいんげん作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクは好みで加減してね(^^)

焦げないように弱火でじっくり蒸し焼きに。時短は2分〜レンチンして中火でチャチャっと炒める工程へ。

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●紅一点ママ
●紅一点ママ @cook_40330329
2020/10/26 19:45に公開
つくれぽ、フォロー、いいね、キッチン覗いてくださった方々、有難うございます♪励みです!4人+愛犬パグとカナダ在住。2020年5月キッチン開設。皆さんの素敵なレシピに日々助けられています。返レポはお気遣いなく♪
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このレシピのキーワード

いんげん にんにく

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