簡単!カットキャベツでしゅうまい

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

カットキャベツをつかえば、しゅうまいの皮がなくてもすぐにしゅうまいの出来上がり!
このレシピの生い立ち
カットキャベツの活用レシピで時短レシピ研究してます

簡単!カットキャベツでしゅうまい

カットキャベツをつかえば、しゅうまいの皮がなくてもすぐにしゅうまいの出来上がり!
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材料

  1. ひき肉 150 g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 片栗粉 少々
  4. カットキャベツ ひとつかみ
  5. ★調味料
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. 少々
  8. 胡椒またはカレー粉 少々
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールにひき肉、みじん切りの玉ねぎと調味料を入れこね、ゴルフボールくらいに丸める

  2. 2

    片栗粉とカットキャベツをサッと混ぜ1を真ん中に置き周りにつける。
    しっかりくっつかなくても蒸してる間にくっつきます

  3. 3

    耐熱皿に2を並べる。水大さじ1をまわしかけ、ラップをかけ、レンジ(600W)で7~8分加熱。火が通っているか確認

  4. 4

    蒸し器を使う場合は、沸騰してから15分で様子をみてください。

コツ・ポイント

片栗粉をキャベツと混ぜることで一体感がうまれます。
カットキャベツを使えば切る手間なし、しゅうまいの皮なくてもおっけー

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さとはなりかRIKA
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4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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