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焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】
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焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】-レシピのメイン写真

焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】

ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779

玉子とにんじんなど彩りの良い断面のおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
【1人分（お米と海苔分含む）】
エネルギー：612kcal
食塩相当量：1.4g

玉子とにんじんなど彩りの良い断面のおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
【1人分（お米と海苔分含む）】
エネルギー：612kcal
食塩相当量：1.4g

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焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】

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玉子とにんじんなど彩りの良い断面のおにぎらずです。
このレシピの生い立ち
【1人分（お米と海苔分含む）】
エネルギー：612kcal
食塩相当量：1.4g

玉子とにんじんなど彩りの良い断面のおにぎらずです。
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【1人分（お米と海苔分含む）】
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食塩相当量：1.4g

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材料

1個分
  • ごはん 90g
  • 全形海苔 1枚
  • （A）卵焼きを作り、縦半分に切る
  • （A）卵 3個
  • （A）砂糖 小さじ1/4
  • （A）塩 少々
  • かつお・昆布だし 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • 豚こま切れ肉 約35g
  • しめじ　（小房に分ける） 1/3袋(約35g)
  • 焼肉のたれ 小さじ2
  • ごま油 小さじ1/2
  • レタス 2枚
  • 人参　（千切りにし、水大さじ1と一緒にレンジで1分加熱する） 1/3本(約35g)
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、豚肉、しめじを炒め、火が通ったら焼肉のたれを入れ、絡める。

    • 焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】作り方1写真
  2. 2

    ごはん、レタス、①、卵焼き、にんじん、ごはんの順にのせて海苔で巻く。

    • 焼肉エッグおにぎらず【ここから栄養士】作り方2写真

コツ・ポイント

海苔で巻くときにしっかりとおさえながら巻くことで、切った時に断面もきれいで崩れにくくなります。

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ここから栄養士
ここから栄養士 @cook_40275779
2023/04/07 05:29に公開
ここから栄養士です☺　https://www.cocokala-gr.jp/https://www.instagram.com/cocokalaeiyoshi/?hl=ja
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このレシピのキーワード

焼き肉 おにぎらず 海苔 かつお シメジ レタス にんじん 卵 豚こま ご飯

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