スキレットで簡単！蓋をして蒸し焼きにするだけ。外は香ばしく、卵ふわふわ〜！大豆ホクホク〜！
このレシピの生い立ち
ゆで卵、、飽きた、、と嘆く家族に作ったら喜んでくれて。スキレットオムレツはわが家の大定番。レシピは大豆ですが、同じ焼き方で、具材を変えて、レパートリーは無限です。