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クロックムッシュ

♥kisaki♥
♥kisaki♥ @cook_40301760

簡単にシンプルにできるクロックムッシュです♪
断面が綺麗で見た目も映え‪る♪

このレシピの生い立ち
Instagramでみたのを自分流に作ってみました！

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. 牛乳 50cc
  3. 卵 1個
  4. 塩 ひとつまみ
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. チェダーチーズ 1枚
  7. ハム 1枚
  8. バター 10g
  9. お好みでパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    前日の夜に半分に切った食パンを卵と牛乳、塩につけておく。

  2. 2

    フライパンにバターをしいて食パンを並べて焼く。

  3. 3

    半分に切ったハムとチーズを下からとろけるチーズ→チェダーチーズ→ハムの順番で片方の上に並べる。

  4. 4

    焼き目がついてきたら食パンをサンドして裏面も焼き色をつける。

  5. 5

    お皿に盛り付けてお好みでパセリをふって完成！

コツ・ポイント

フライパンはできるだけ弱火でじっくり焼いていくと良いです！断面が見えるようにきれいに並べてください！

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♥kisaki♥
♥kisaki♥ @cook_40301760
2023/02/02 09:11に公開
製菓学校に通ってパティシエになることが夢の中学校3年生です！
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