ダイエット&節約!大豆ミートハンバーグ

つちこ簡単健康レシピ
つちこ簡単健康レシピ @cook_40367683

バレンタイン フリー部門
写真にはソースはかかっていません
このレシピの生い立ち
母が教えてくれたレシピです!ヘルシーだしお肉を使うよりも安いから節約になりました♪

ダイエット&節約!大豆ミートハンバーグ

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写真にはソースはかかっていません
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材料

4人分
  1. 大豆ミート 30g
  2. にんじん 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 120cc
  5. 合挽き肉 300g
  6. 1個
  7. 片栗粉 大さじ4
  8. 塩胡椒 少々
  9. デミグラスソース 4人分
  10. チーズ 2枚

作り方

  1. 1

    大豆ミートを水に3分以上漬ける

  2. 2

    にんじんと玉ねぎをみじん切りして、お皿に入れて軽く水を振る
    それからふんわりラップをかけて
    レンジで500w2分半

  3. 3

    大豆ミートと合挽き肉、にんじん、玉ねぎ、卵、塩胡椒を合わせてこねる

  4. 4

    楕円形を作ったら片栗粉を塗して、火が通るまで両面焼く

  5. 5

    おまけ:ハートの型で型抜きしてハンバーグに乗せたらバレンタインにもおすすめ♡

コツ・ポイント

野菜をレンジで加熱してから焼くことで、お肉に火を通すことだけ考えればよくなるので、簡単です!

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