簡単☆アボガドとゆで卵のオーロラサラダ

Rika☆Rin
Rika☆Rin @cook_40205028

材料揃えば切って和えるだけの簡単こってりサラダ☆
そのままでもパンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
息子の大好きなものを組み合わせた即席サラダ…いつもは市販のドレッシングかけて食べることが多いけど、少しこってり系にしたくてオーロラソースと和えたらやっぱり美味しい(≧∀≦)

簡単☆アボガドとゆで卵のオーロラサラダ

材料揃えば切って和えるだけの簡単こってりサラダ☆
そのままでもパンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
息子の大好きなものを組み合わせた即席サラダ…いつもは市販のドレッシングかけて食べることが多いけど、少しこってり系にしたくてオーロラソースと和えたらやっぱり美味しい(≧∀≦)

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材料

  1. ゆで卵 2個
  2. アボガド 1個
  3. マヨネーズ 大1
  4. ケチャップ 大1/2
  5. ニンニクチューブ 2〜3センチ
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る
    殻を剥いて、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    アボガドは半分に切り種をとったらレンジで20秒加熱(変色防止)
    ゆで卵同様食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ボウルに1、2を入れ調味料とあえたら完成♡

  4. 4

    2022.7.17
    みなさんのおかげで話題入りすることができました♡
    作ってくださった方に感謝です♡

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟〜固茹でお好みで♡
アボガドは適度に熟してるものが合いますが、完熟ならペースト状にしてゆで卵も細かく切ると良いかもしれません

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