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ジンジャーポテト
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ジンジャーポテト-レシピのメイン写真

ジンジャーポテト

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

あと1品!というときにおススメの、パパッとできて美味しいじゃがいもレシピ。バターのコクとカリッとジンジャーが美味しい♡
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じゃがバターにジンジャーを加えてみよう!の発想が成功しました!

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも(メークイン) 2個
  • 塩 少々
  • しょうが 1片
  • バター 20g
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • ジンジャーポテト作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き1cm幅の輪切りにし、水と塩少々加えた鍋で、竹串がスッととおるまで茹でる。

    • ジンジャーポテト作り方2写真
  3. 3

    しょうがは千切りにする。

    • ジンジャーポテト作り方3写真
  4. 4

    スキレットまたはフライパンにバターを熱し、

    • ジンジャーポテト作り方4写真
  5. 5

    しょうがを加えてしばらく炒める。

    • ジンジャーポテト作り方5写真
  6. 6

    しばらくしてしょうがが少し色づいてきたら

    • ジンジャーポテト作り方6写真
  7. 7

    水気を切ったじゃがいもを加えてバタージンジャーを絡め、塩、こしょうで味を調え、出来上がり。

    • ジンジャーポテト作り方7写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2020/10/15 00:34に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています!クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています!よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター メークイン しょうが

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