納豆巻
納豆巻を楽に巻ける方法です。
このレシピの生い立ち
市販の納豆チューブは量が多いので家庭用。
作り方
- 1
納豆をタレと混ぜる。
- 2
グラスなどにビニールの角を入れる。
- 3
グラスにビニールをかぶせ納豆を入れる。
- 4
ビニールの先を切る。
- 5
海苔の上1.5cmあけ酢飯を広げる。
- 6
納豆を絞り巻く。
- 7
濡れ布巾で濡らした包丁で2本揃えて半分に切る。
- 8
4本揃えて3等分に切り
断面を上に向け皿に盛る。 - 9
基本の細巻
ID21055015 - 10
コチラも納豆です。
巻きすいらずの中巻ハーフ アボカド納豆巻ID21164438
コツ・ポイント
納豆を絞るのでビニールはあまり薄いものだと破けてしまいます。
コツなどは基本の細巻きを参考にして下さい。
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