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和風カレー〜♪♪♪
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和風カレー〜♪♪♪-レシピのメイン写真

和風カレー〜♪♪♪

michi:630
michi:630 @cook_40120138

カレーが食べたくなったので、お肉のかわりに大きな油揚げを代用して和風にしました。
このレシピの生い立ち
カレーって、いきなり食べたくなるんだよねぇ。お肉ないけどまぁなんとかなるやろっo(^o^)oめちゃ和風やけど美味しかったです♪

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カレーって、いきなり食べたくなるんだよねぇ。お肉ないけどまぁなんとかなるやろっo(^o^)oめちゃ和風やけど美味しかったです♪

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和風カレー〜♪♪♪

michi:630
michi:630 @cook_40120138

カレーが食べたくなったので、お肉のかわりに大きな油揚げを代用して和風にしました。
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カレーって、いきなり食べたくなるんだよねぇ。お肉ないけどまぁなんとかなるやろっo(^o^)oめちゃ和風やけど美味しかったです♪

カレーが食べたくなったので、お肉のかわりに大きな油揚げを代用して和風にしました。
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材料

2人分
  • 油揚げ デカいの2枚
  • ハヤトウリ 大2個
  • しめじ 1袋
  • ハム 1パック
  • ルー 1箱
  • ガラムマサラ、ナツメグ パラパラ
  • ターメリック パラパラ
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作り方

  1. 1

    肉のかわりに油揚げを代用。一口大に切り、油を抜きます。しめじ、ハム、ハヤトウリなど炒めず煮込みますっ。

  2. 2

    ルーと調味料を入れて、煮込みますっ。出来上がりっ!

コツ・ポイント

超和風カレーです。調味料は、いつものカレーと同じっ。揚げが斬新で美味しいよぅq(^-^q)私は、残ったカレーのドリアが好きです(^o^)v

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2020/10/16 04:51に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

カレー シメジ ハム はやとうり 油揚げ

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