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簡単 ダマにならない米粉のホワイトソース
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簡単 ダマにならない米粉のホワイトソース-レシピのメイン写真

簡単 ダマにならない米粉のホワイトソース

nabeko
nabeko @cook_40258192

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • 米粉 大さじ2弱
  • 牛乳 250cc
  • コンソメ 1個
  • 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし塩を少しふりかけてバターで炒める

  2. 2

    しんなりしたら火を弱め米粉を加えて混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えてダマがなくなるように混ぜる
    多少ダマがあっても最後にはなくなります

  4. 4

    コンソメを指で潰しながら加えトロミが出て沸々として来たら出来上がり
    好みで塩コショウで味を整える

    • 簡単 ダマにならない米粉のホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    ラザニア

    • 簡単 ダマにならない米粉のホワイトソース作り方5写真

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎに米粉を加えるとダマになりません
フライパン一つで簡単に

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nabeko
nabeko @cook_40258192
2023/02/02 04:33に公開
食べることも作ることも大好き!お店で美味しい物に出逢うと家で作りたくなります!
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このレシピのキーワード

米粉 バター 牛乳 玉ねぎ

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