アボカドを半分に切り、種を取る

スプーンを使いアボカドを取りスライス状に切る

アボカドに豚バラスライスを巻いていく

アボカドリングに塩胡椒、片栗粉をふる

中火で両面焼いていて出来上がり
※焦げやすいので気をつけて下さい。

タルタルソース、焼き肉のタレ、大根おろしソース、シーザーサラダドレッシングなど好きなタレをつけて召し上がって下さい。