ステーキ味☆豚こま肉の玉ねぎドレ炒め

ステーキ味☆豚こま肉の玉ねぎドレ炒め-レシピのメイン写真

ステーキ味☆豚こま肉の玉ねぎドレ炒め

popee8 @cook_40061250

玉ねぎドレッシングでステーキソース風の味わいになります。余ったドレッシングの消費にも◎
このレシピの生い立ち
玉ねぎドレッシングは大好きだけど、少し日が経ってしまったので消費に使ってみました(^^)

玉ねぎドレッシングでステーキソース風の味わいになります。余ったドレッシングの消費にも◎
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玉ねぎドレッシングでステーキソース風の味わいになります。余ったドレッシングの消費にも◎
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玉ねぎドレッシングは大好きだけど、少し日が経ってしまったので消費に使ってみました(^^)

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材料

３～４人分

豚こま肉 500g
〇酢小さじ1
〇砂糖小さじ1/2
〇酒大さじ2
片栗粉大さじ2～3
玉ねぎドレッシング大さじ4～5
塩ひとつまみ
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1
豚こま肉は食べやすい大きさに切り、〇の調味料を揉みこんで10分ほどおきます。柔らかくなります。
2
片栗粉を入れてなじませ、中火で焼きます。
動かさず、焦げ目をつけるように焼きます。
3
上から見てお肉のまわりに火が通ってきて、下の面に良い色がついてきたら返し、反対の面も火を通します。
4

火が通ったら、ドレッシング、塩、ブラックペッパーをからめて、少し水分をとばして火を止め、完成です☆
5
今回使った玉ねぎドレッシングです☆

コツ・ポイント

ブラックペッパーをかけると、よりステーキ風になります(^^)
ドレッシングによって味の濃さが違うので、量を加減してください☆

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popee8 @cook_40061250

2023/01/27 07:24に公開

共働きママです。夫と、中3息子、小6娘の４人暮らしで、子供が美味しく食べられる時短料理をいつも模索中です。子供がよく食べるようになったこと、物価高等で、「節約・かさ増し・栄養・朝たん」も気になるワードです！

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このレシピのキーワード

ステーキ炒めもの片栗粉酒豚こま玉ねぎ

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