20230201娘ちゃんのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
のっけご飯♪ひじきと小松菜の下にもご飯♪
このレシピの生い立ち
もも肉で焼き鳥にしよう！しそがある、卵焼いて、紅生姜。緑は小松菜にして、ひじき煮の冷凍してたもの入れたら完成(*^^*)
20230201娘ちゃんのお弁当
のっけご飯♪ひじきと小松菜の下にもご飯♪
このレシピの生い立ち
もも肉で焼き鳥にしよう！しそがある、卵焼いて、紅生姜。緑は小松菜にして、ひじき煮の冷凍してたもの入れたら完成(*^^*)
作り方
- 1
もも肉に塩胡椒して焼き、砂糖醤油みりん酒で味付け。
- 2
小松菜をレンジで加熱し、すりごまとめんつゆで味付け。
- 3
ひじきにんじんごぼう大豆さつま揚げを煮てみりんしょうゆで味付け。(今日は作って冷凍しておいたもの)
- 4
ご飯に焼き鳥のタレをかけて、しそ、薄焼き卵、鶏肉をのせて、タレをかける。おかずを盛りつけて紅生姜をのせる。
- 5
甘夏の皮をむいておデザに♪
コツ・ポイント
盛りつけ流時の色合いを考えると美味しそうに見えます♪
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